鳗满·活烤鳗鱼专门店，新加坡连续四年米其林必登榜推荐餐厅，靠1碗鳗鱼饭“杀”出重围，连魔都人都拜倒在它碗盖下。
到店认准这座“鳗鱼山”，光颜值就够抢镜，出口级别的3p日鳗+进口越光米，1碗有3种吃法，那天拿它发朋友，直接破点赞记录。
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活鳗 | 现杀现烤
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精选出口级别的3P日鳗，每2天空运到店，现杀现烤，为了保证新鲜度，还专门设有恒温无光养殖区，单是鳗鱼知识，大厨都可以帮你恶补一整天。
采用关西做法，开腹后直接上烤架，每条要烤25分钟，这样的鳗鱼最是焦脆细腻，入口时还能听到唇齿间发出“咔嚓”的BGM。
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独创 | 秘制鳗鱼汁
独创的关西酱料，酱汁浓郁粘稠，烤制金黄的鳗鱼整条浸入，桌上还配有原味、辣味、甜味3种酱汁，可以根据自己喜好来加。
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进口越光米 | 3个SIZE
有小份/大份/巨无霸，3个大小，用进口越光米打底，小份就足够1位单身汉顶饱，参考系数：巨无霸=2个胖虎的饭量。
国内首家一鳗3吃的鳗鱼饭，第一口直接拌着吃，感受肉质本身的鲜味，是懂王们都知道秘密。
招式二：加入新鲜山葵，山葵的清香和鳗鱼相融合，口感甘甜又不会冲，好动的胖友还可选择自己磨，仪式感拉满。
最后，把每天熬制的高汤和鳗鱼饭混合，这样吃最是清爽解腻，一次性赚到3种口感，cool。
▨ DIY 隐藏吃法 ▨
觉得不过瘾的，还可以点上份温泉蛋来个diy，米饭+蛋液+鳗鱼，那种碳水炸弹的快乐，无需解释。
店里还有鳗鱼玉子烧、鳗鱼茶碗蒸、香酥鳗鱼麻婆豆腐...20+款，一次吃不完可以慢慢来打卡。
它常年稳居上海和成都鳗鱼饭排名首位，潜心打磨3年，一年绽放12家店，深圳首家就在皇庭广场。
小花絮：
鳗满
营业时间 10:30-22:00 人均 91元
一鳗三吃：
小份：118元；大份：158元；巨无霸：298元
地址
福田区福华三路皇庭广场购物中心L1-18-19
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摄影
胖虎
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设计
妮总
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目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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